Recette facile de gâteau velours en 5 minutes

Le gâteau velours est un dessert traditionnel apprécié par de nombreuses personnes pour sa texture moelleuse et son goût délicat. Cependant, sa préparation peut parfois être longue et fastidieuse, ce qui décourage certains amateurs de pâtisserie. Heureusement, nous avons une solution pour vous ! Dans cet article, nous vous présentons une recette pratique et rapide pour préparer un délicieux gâteau velours en seulement 5 minutes. Avec quelques ingrédients simples et des étapes faciles à suivre, vous pourrez régaler vos papilles sans passer des heures en cuisine. Découvrons ensemble cette recette simplifiée qui vous permettra de savourer un dessert irrésistible en un rien de temps !

Ingrédients
La simplicité est au rendez-vous avec cette recette de gâteau velours. Voici ce dont vous aurez besoin pour régaler vos convives en un clin d’œil :

1 mesure de lait (environ 250 ml)
1 1/2 mesure de sucre
100 g de fromage Parmesan râpé
50 g de noix de coco râpée
3 cuillerées à soupe de beurre fondu
200 ml de lait de coco crémeux
1 mesure de farine de blé (environ 125 g)
1/2 cuillerée à soupe de levure chimique
4 œufs entiers
Ces ingrédients simples et courants sont tout ce dont vous avez besoin pour préparer ce délicieux gâteau velours en un temps record. Préparez-vous à épater vos invités avec cette recette aussi rapide que savoureuse !

Préparation
Maintenant que vous avez rassemblé tous vos ingrédients, passons à la préparation de votre gâteau velours en seulement quelques étapes simples :

Préchauffez votre four à 180°C : Avant de commencer la préparation, assurez-vous de préchauffer votre four pendant au moins 10 minutes. Cela garantira une cuisson uniforme et parfaite de votre gâteau.
Préparez le moule : Beurrez généreusement et farinez un moule à pudding de 20 cm x 30 cm de diamètre. Assurez-vous de bien couvrir toutes les surfaces pour éviter que le gâteau ne colle au moule.
Mélangez les ingrédients liquides : Dans un mixeur, ajoutez les œufs, le beurre fondu, le lait de coco, le lait, le sucre, le fromage Parmesan râpé, et la noix de coco râpée. Mixez le tout pendant environ 3 minutes, jusqu’à obtenir un mélange homogène et lisse.
Incorporez la farine et la levure : Ajoutez la mesure de farine de blé et la demi-cuillerée à soupe de levure chimique dans le mixeur. Mixez à nouveau jusqu’à ce que la pâte soit parfaitement homogène, sans grumeaux.
Versez dans le moule : Transférez la préparation dans le moule préparé, en vous assurant de répartir la pâte de manière égale.
Cuisson : Placez le moule dans le four préchauffé et laissez cuire pendant environ 40 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre.
Refroidissement : Une fois la cuisson terminée, sortez le gâteau du four et laissez-le refroidir complètement avant de le démouler. Cette étape permet au gâteau de se raffermir.
Votre gâteau velours est désormais prêt à être dégusté ! Suivez ces étapes simples et régalez-vous avec ce dessert moelleux et savoureux, prêt en un temps record. Bonne dégustation !

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