Recette de Gratin Mexicain de Riz à la Viande Hachée

Bienvenue à cette recette alléchante de Gratin mexicain de riz à la viande hachée ! Vous cherchez à ajouter une touche de saveur mexicaine à votre cuisine? Ne cherchez pas plus loin, car ce plat délicieux vous transportera directement au Mexique. Avec ses ingrédients riches en goût et sa préparation simple, ce gratin est une option idéale pour un repas satisfaisant et savoureux. Suivez notre guide étape par étape pour préparer ce festin mexicain chez vous. Préparez-vous à épater vos convives avec ce mélange parfait de riz, de viande hachée, de fromage et d’épices – un véritable régal pour les papilles!

Ingrédients
Avant de vous lancer dans la préparation, assurez-vous d’avoir tous les ingrédients nécessaires à portée de main. Voici ce dont vous aurez besoin pour réaliser ce Gratin mexicain de riz à la viande hachée:

450 g de bœuf haché maigre
1 tasse de riz blanc à grain long, cru
Environ 2 tasses de tomates en dés en conserve, non égouttées
1 tasse de bouillon de poulet
Une tasse et demie de fromage Mexicain crémeux râpé Cracker Barrel
1 tasse de salsa
35 g d’assaisonnement à tacos
1 tasse de légumes surgelés mélangés (carottes, maïs, pois)
Assurez-vous d’avoir tous ces ingrédients à portée de main avant de commencer la préparation.

Préparation
Maintenant que vous avez réuni tous les ingrédients nécessaires, passons à la préparation de ce délicieux Gratin mexicain de riz à la viande hachée:

Préchauffez le four à 190 °C. Cela assurera que votre plat soit prêt à être enfourné dès que la préparation sera terminée.
Préparez les ingrédients dans une poêle antiadhésive large. Commencez par faire cuire le bœuf haché jusqu’à ce qu’il soit bien doré.
Ajoutez une demi-tasse de fromage au bœuf cuit. Mélangez bien jusqu’à ce que le fromage soit fondu et parfaitement incorporé à la viande.
Hors du feu, ajoutez la salsa, les légumes surgelés, l’assaisonnement à tacos, les tomates en dés, le bouillon de poulet et enfin le riz blanc. Assurez-vous de bien mélanger tous les ingrédients pour obtenir une répartition uniforme des saveurs.
Transférez le mélange dans un grand plat à four. Vaporisez légèrement d’un enduit de cuisson et couvrez-le.
Enfournez pendant environ 50 minutes. Surveillez la cuisson; le riz doit devenir tendre et les saveurs doivent se mélanger harmonieusement.

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