Quatre-quarts à la Noix de Coco

Bienvenue à la recette du délicieux Quatre-quarts à la noix de coco! Ce gâteau moelleux et parfumé à la noix de coco est une option parfaite pour le petit-déjeuner ou le goûter. Simple à préparer, ce dessert ravira vos papilles avec sa texture légère et son goût subtilement sucré. Suivez attentivement les étapes ci-dessous pour créer ce chef-d’œuvre culinaire chez vous. Préparez-vous à régaler vos proches avec cette succulente gourmandise!

Ingrédients
200g de farine
200g de sucre
200g de beurre, ramolli
4 œufs
100g de noix de coco râpée
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
Ces ingrédients simples, combinés avec soin, donneront naissance à un gâteau délicieusement moelleux et parfumé à la noix de coco. Préparez-vous à une expérience gustative exquise avec cette recette facile à réaliser!

Préparation :

La réalisation de ce Quatre-quarts à la noix de coco est à la portée de tous, même des débutants en cuisine. Suivez attentivement ces étapes simples pour créer un gâteau parfait:

Préchauffez le four: Réglez la température du four à 180°C. Beurrez et farinez soigneusement un moule à cake pour garantir un démoulage facile.
Création de la base: Dans un bol, battez le sucre et le beurre jusqu’à ce que le mélange devienne crémeux. Ajoutez ensuite les œufs un à un, en mélangeant bien après chaque ajout.
Incorporation des ingrédients secs: Ajoutez la farine, la levure chimique, la noix de coco râpée, et une pincée de sel. Mélangez vigoureusement jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
Cuisson: Versez la pâte dans le moule préparé et lissez la surface. Enfournez pendant environ 40 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Refroidissement et démoulage: Laissez le gâteau refroidir avant de le démouler. Cette étape est cruciale pour assurer la consistance parfaite de votre Quatre-quarts.